La Cocina del Pas

PRODUCTOS CONGELADOS

TIGRES
Concha de mejillón rellena de una fina crema con trozos de mejillón, pescados y mariscos y recubierta de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante, y listo para freír en aceite caliente.
MEJILLONES, HUEVOS, LECHE DE VACA, BACALAO, MERLUZA, SURIMI que contiene (PESCADO, aceite de girasol, MOLUSCO, almidón, CRUSTACEO, sal, ALBUMINA DE HUEVO, proteína vegetal, potenciador de sabor, vino blanco, azúcar, cochinilla y pimentón), HARINA DE TRIGO, refrito de cebolla, puerro y zanahoria, MANTEQUILLA, aceite de oliva, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias) y sal.
CROQUETAS DE JAMÓN
Bechamel con trocitos de jamón en su punto de sal y recubierto de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE, jamón (20%), HARINA DE TRIGO, aceite de oliva, MANTEQUILLA, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias), HUEVO y sal.
CROQUETAS DE CARNE
Bechamel con trozos de ternera del valle del Pas y recubierto de huevo y pan rallado, sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE, ternera (20%), HARINA DE TRIGO, aceite de oliva, MANTEQUILLA, sofrito de cebolla y ajo, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias), HUEVO y sal.
CROQUETAS DE BACALAO
Bechamel con trozos de bacalao desalado en casa y recubierta de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE, BACALAO (20%), HARINA DE TRIGO, aceite de oliva, MANTEQUILLA, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias), HUEVO y sal.
CROQUETAS DE JAMÓN YORK Y QUESO
Bechamel con trozos de jamón de york y huevo cocido recubiertos de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE DE VACA, JAMON DE YORK (20%), que contiene (paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, PROTEINA DE LECHE, PROTEINA DE SOJA, azúcar, LACTOSA, dextrosa de maíz),HARINA DE TRIGO, HUEVO COCIDO (15%), aceite de oliva, MANTEQUILLA, HUEVO, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias) y sal.
CROQUETAS DE QUESO
Bechamel con queso azul recubierta de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE DE VACA, QUESO AZUL (20%),(LECHE DE VACA, CULTIVOS LACTICOS, sal, cuajo penicillium roquefortis), HARINA DE TRIGO, aceite de oliva, MANTEQUILLA, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias), HUEVO y sal.
CROQUETAS DE GAMBAS
Bechamel con trozos de gambas recubierta de huevo y pan rallado y sin ningún tipo de aditivo, ni conservante ni colorante. Listo para freír en aceite bien caliente.
LECHE DE VACA, GAMBAS (20%), que contienen (SULFITOS), HARINA DE TRIGO, aceite de oliva, MANTEQUILLA, HUEVO, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, levadura, sal y especias) y sal.
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